Recetas y trucos en tu mano / ghee
Arroz con champiñones y semillas de mostaza
Este arroz especiado con champiñones y semillas de mostaza combina arroz basmati, champiñones salteados y una mezcla de especias como mostaza negra, comino, clavo y cassia. Una guarnición aromática, fácil de hacer y perfecta para acompañar curries o platos principales con carácter.
Pollo al cardamomo y pimienta negra
Déjate seducir por este Pollo al cardamomo y pimienta negra, un curry suave, especiado y muy aromático gracias al cardamomo, la lima, el yogur y el toque de cayena. Ideal para una cena fácil, fragante y distinta en solo 30 minutos de maceración. Alguien casa perfectamente con arroz especiado.
