Salvia en formato 25 g de una de las hierbas que más podemos identificar con la gastronomía mediterránea
Podemos crear nuestro propio bouquet garni o nuestras propias hierbas de Provenza , así como utilizar la salvia para sopas , ensaladas , vinagres ,aceites o junto a un buen marsala o vina blanco seco un saltimbocca alla romana.