Papadum 20 unidades

Pan plano elaborado con harina de garbanzos y /o lentejas , freír en aceite muy caliente vuelta y vuelta en pocos segundos.

Los papadums se sirven como aperitivo antes de un buen curry acompañado de mango chutney , raita , pickles o como "cuchara particular " en platos de arroz tipo biryani

En cada paquete vienen 20 papadums

Existen muchas variedades de papadums: con ajo , simples , pimienta negra , pero la experiencia nos ha dicho a lo largo de este tiempo que las preferidas por la gran mayoría de la gente son las de comino