La hierba-limón , limoncelo o lemon grass no es sólo una de las especias imprescindibles de la gastronomía thai , es también un punto de sabor cítrico en tus pollos al horno o en adobos de pescado.Para sopas , curry , té , pescado o marisco.
Disponible en paquetes de 25g en polvo , la utilización es similar o igual que picado entero , sirve tanto para macerar como para añadir una pequeña cucharada a la hora de hacer la pasta de curry , sustituir el lemon grass fresco en sopas como tom yum ,etc.
Se recomienda , una vez abierto conservar en lugar seco y fresco.
El producto puede contener trazas de apio , mostaza , frutos secos o semillas de sésamo.
Recicla , utiliza un bote de cristal que hayas utilizado y vayas a tirar para conservar este producto una vez abierto.