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Sabor marroquí auténtico: fresco, cítrico y lleno de especias
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Perfecto para pollo, pescado, verduras y barbacoas
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Mezcla tradicional con ajo, hierbas y un toque de comino
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Aporta un aroma mediterráneo–norteafricano irresistible
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Ideal para marinadas rápidas: mezcla, deja reposar y cocina
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100% natural: sin conservantes ni aditivos, solo especias reales
Una mezcla tradicional marroquí con sabor fresco, cítrico y especiado. Perfecta para marinar carnes, pescados y verduras antes de la barbacoa o el horno. Ahora con perejil, más aromática y equilibrada.
Descubre la auténtica esencia del Magreb con nuestra Barbacoa Marroquí – Chermoula, una mezcla clásica utilizada en Marruecos para marinar carnes, pescados y verduras antes de asarlas.
Su perfil combina notas cítricas, un toque picante suave, especias cálidas y hierbas frescas como el perejil, que aporta un aroma más redondo y mediterráneo. El resultado es un sabor profundo, fresco y lleno de carácter.
Perfecta para:
Añade aceite de oliva y un chorrito de limón, marina unos minutos y disfruta del auténtico sabor marroquí en casa.
USOS PRINCIPALES
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Marinada exprés para pollo: mezcla 1 cucharada con 2–3 cucharadas de aceite + limón.
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Pescado al horno: espolvorear generosamente antes de hornear.
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Verduras a la parrilla: berenjena, calabacín, zanahoria, coliflor.
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Tofu / Heura: marinar mínimo 30 minutos.
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Cuscús y arroces: añadir 1 cucharadita al final para potenciar el aroma.
CONSEJO DEL CHEF
Para un sabor 100% marroquí, mezcla la Chermoula con aceite de oliva, ajo picado, limón y un toque de sal. Deja marinar al menos 20 minutos antes de cocinar.