Arroz de grano largo con su aroma a flor de jazmín y sabor característico representativo de la cocina tailandesa.
Producto de Tailandia , Camboya o Laos según disponiblidad
Este arroz debe ser escurrido en agua antes de ser cocido debido su contenido extra de almidón
Se le sueve atrubuir un cierto aroma y gusto característico a nueces o maíz asado