Harina de algarroba procedente de cultivo ecológico en formato de 350g
El empleo más común de este tipo de harina es como sustitutivo del cacao o del chocolate en muchos almuerzos o meriendas , se trata de una harina sin gluten y sin contaminación cruzada garantizada , que al ser muy energético debido a un alto contenido en azúcares naturales , proteínas , calcio , hierro , fósforo se ha convertido en un complemento ideal para dietas en personas intolerantes al glúten y/o lactosa o bien que quieren sustituir azúcares refinados por otros naturales
Rico en mucílago ejerce una acción favorable contra las inflamaciones de las mucosas, reduciendo su irritación tanto en vías respiratorias como digestivas, actuando adecuadamente contra las diarreas y reduciendo el dolor de las contusiones
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