Lalo verde 40g

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€2.95

Lalo verde en polvo procedente de Senegal en formato 40g

El lalo verde es la hoja del árbol del baobab secada y picada para así producir un efecto aglutinante y solidificante en los guisos debido a su pectica y aportar una cantidad enorme de proteínas y vitamina C en gran parte de la cocina africana del centroeste del continente.

En salsas y estofados , para dar consistencia al couscous , al mijo y otros cerales


 

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