Amba en polvo 30g

• Sabor amba auténtico: mango especiado tradicional del Medio Oriente

• Ideal para shawarma, falafel, sabich y platos caseros israelíes

• Mezcla aromática con el toque ácido–picante típico del amba clásico

• Versión en polvo: fácil de usar, sin ensuciar y lista en segundos

• Perfecta para marinadas, salsas rápidas y aliños con personalidad

• 100% natural y fiel a la receta histórica de las cocinas judías de Bagdad

Amba en polvo: mezcla aromática de mango con cúrcuma, fenogreco y limón, ideal para aportar ese toque ácido y exótico a tus platos.

Origen y uso:
La amba es una salsa tradicional de Irak e Israel, elaborada originalmente con mango fermentado, vinagre y especias, que aporta un sabor ácido y ligeramente dulce. Esta versión en polvo recrea esa esencia con mango en polvo, cúrcuma, fenogreco y limón, perfecta para usar en falafels, shawarmas o ensaladas como condimento final.

Consejo culinario:
“Espolvorea un poco sobre tus falafels o ensaladas justo antes de servir para intensificar el sabor; también puedes disolverla en un poco de yogur natural para crear una salsa cremosa y especiada.”