Mezcla de especias beduinas procedentes de Marruecos en formato de 30g
Los beduinos son un pueblo originario de Arabia Saudí que llegan hasta el mismísimo desierto del Sahara de donde es procedente este tipo de mezcla similar al Ras al Hanout de más al norte de Marruecos
Si Ras al Hanout es muy versátil y favorece al pescado o al pollo , esta mezcla es más intensa de sabor y requiere carnes más potentes como cordero o ternera con cocción más larga
Cilantro , cúrcuma , jengibre , pimentón dulce , comino , cayena , harina de arroz y sal