Mezcla de especias y semillas conocidas como zaatar procedentes de Siria en formato de 400g .
Con los típicos ingredientes que componen el clásico zaatar como el tomillo , el sumac o el sésamo , en Aleppo , Siria , se le añade hinojo , anís y nueces de Macadamia lo que le otorgan un sabor excepcional
Uno de los básicos de Ottolenghi.