Auténtica mezcla libanesa de tomillo, sumac y sésamo dorado. Aromática, equilibrada y perfecta para panes, ensaladas, carnes, verduras y desayunos mediterráneos. 100% natural.
Uno de los básicos de Ottolenghi
🇱🇧 Zaatar Premium del Líbano – 40g
Descubre el verdadero sabor del Mediterráneo Oriental con nuestro Zaatar Premium del Líbano, elaborado siguiendo la receta tradicional libanesa. Una mezcla equilibrada de tomillo silvestre, sumac ácido y vibrante, y sésamo dorado que aporta un toque crujiente y aromático inconfundible.
Perfecto para quienes buscan autenticidad, sabor y versatilidad en su cocina diaria. Esta mezcla es una de las más apreciadas en Oriente Medio y forma parte del desayuno libanés desde hace siglos.
Ingredientes:
Usos y maridajes 🍽️
🌿 Sobre pan pita o tostadas con aceite de oliva – el desayuno clásico libanés.
🥗 En ensaladas, especialmente con tomate, pepino o feta.
🍗 Como condimento para pollo o pavo.
🥒 Con labneh, yogur griego o hummus.
🍚 Mezclado con arroz, cuscús o bulgur.
🥖 En masas de pan, focaccias o crackers caseros.
Modo de conservación 🏺
Guardar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz.
Mantener el envase bien cerrado para conservar su aroma y textura.
Beneficios 🌱
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Rico en antioxidantes gracias al sumac
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Fuente natural de compuestos aromáticos del tomillo
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Perfecto para una dieta mediterránea saludable
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Versátil en recetas saladas y snacks