Mezcla de especias al estilo de las Indias occidentales en formato de 30g , consultar formatos más grandes
También llamado curry de Trinidad y Tobago se caracteriza por ser bastante picante como suele ser habitual en esta parte de la cocina caribeña
Ideal con leche de coco , en pescado , gambas , cordero o aves
Cilantro , fenogreco , comino , chili ojo de pájaro , chili scotch bonnet , fenogreco , hinojo , cebolla , ajo y mostaza