Spirulina en polvo de origen natural , fuente de proteínas , vitaminas y minerales esenciales, procedente de cultivo ecológico
La Spirulina es un organismo procariota y no un alga como comúnmente se cree , su uso en alimentación se remonta a la época azteca así como en zonas africanas debido a su alto contenido proteico
Y es que contiene hasta un 58% de proteínas , elevadas concentraciones de betacaroteno , Vitamina B1, B2 ,B3, B6 y B9 , C y D así como minerales esenciales
Regula a presión , estimula el sistema inmunitario , reduce el colesterol y es un buen antioxidante
Tabla nutricional por 100g valores aprox
Valor energético 294/1235 Kcal/kj
Grasa 7,72 g
Carbohidratos 23,90g
Fibra dietética 3,60g
Proteina 57g
Triptofano 0,90g
Treonina 3,50g
Vitamina A 29ug
Beta Caroteno 340ug